Салат з проростками і огірками

Знаючи про корисність проростків, нарешті вирішила їх спробувати. Сподобалося, тепер ось експериментую на кухні. У сирому вигляді, у вареном,.......

Інгредієнти для «Салат з проростками і огірками»:

  • Огірок (великий) - 1 шт
  • Соя (Проростки) - 1 міськст.
  • Укроп (свіжий, до смаку)
  • Часник (за смаком)
  • Перець чилі (за смаком)
  • Олія рослинна - 2 ст. л.
  • Кунжут - 1-2 ст. л.
  • Соєвий соус - 2 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
600.7 ккал


белки
18.7 р

жири49.9
р

вуглеводи19.5
г

100 г страви

     

ккал
250.3 ккал

білкі7.8
р

жири20.8
р


вуглеводи8.1
г

 

Рецепт «Салат з проростками і огірками»:

Огірки нашинкувати. Посолити і дати трохи постояти. Злити сік, додати проростки, зелень кропу, дрібно нарізаний часник і перець чилі, соєвий соус. У мене в морозильнику лежить подрібнена з раст. олією черемша, додала і її. Але це необов'язково.

Рослинне масло розігріти і покласти кунжут, як тільки злегка підрум'яниться, вилити до огірків і перемішати. Рекомендую. Приємного апетиту.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND