Салат женские грезы рецепт
Детальное описание: салат женские грезы рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Несложный рецепт салата Женские грезы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 137 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 137 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
- – моцарелла мини 1 пакетик
- – виноград крупный зеленый «Изабелла» 100 гр
- – помидорки черри 100 гр
- – грецкие орехи 10 половинок
- – чеснок 1 зубчик
- – укроп 10 гр
- – красная рыба соленая или копченая 200 гр
- – айсберг или китайская капуста(листья) 300 гр
- – оливковое масло
- – белый бальзамический крем!
- – соль, перец белый
Пошаговое приготовление
- Виноград разрезать пополам, вынуть косточки.
- Черри и шарики моцареллы разрезать пополам.
- Рыбу нарезать квадратиками 1,5 х1,5
- Орехи обжарить на оливковом масле с чесноком
- и мелко рубленым укропом.
- Листья салата порезать крупно (размер должен примерно совпадать с остальными продуктами, так будет красивее)
- Все ингредиенты перемешать, заправить специями, оливковым маслом и белым бальзамиком по вкусу.
36 рецептов приготовления салатов на любой вкус 17,220 Просмотров
Салат «Мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Он получится даже у тех, кто только пробует свои силы в кулинарии. Из минимума продуктов выходит отличный вкусный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Рецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной
- Время приготовления: 60 минут.
- Количество порций:
- Кухонная техника: кастрюли, миски, терка, блюдо или большая плоская тарелка.
Ингредиенты
сыр | 175 г |
говядина | 275 г |
лук | 120 г |
яйца | 3 шт. |
майонез | 110 г |
яблочный уксус | 10 мл |
сахар | 15 г |
Этапы готовки
- Промываем говядину и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
- Тщательно моем яйца. В кастрюле кипятим воду, присаливаем и отвариваем яйца 8-10 минут на среднем огне.
- Пока варятся мясо и яйца, можно замариновать лук.
- Для этого нарежем лук очень тонкими полукольцами.
- В миске смешиваем уксус с сахаром. Выкладываем лук и оставляем на 15-20 минут.
- Отварную говядину остужаем и режем мелкими кубиками.
- В отдельную миску натираем на мелкой терке сыр.
- В другую миску на мелкой терке натираем яйца.
- С лука сливаем жидкость и выкладываем его на дно блюда.
- Смазываем лук тонким слоем майонеза.
- Сверху на лук выкладываем нарезанную говядину.
- Поливаем майонезом и аккуратно распределяем его по поверхности мяса.
- На мясо выкладываем слой тертого яйца и снова смазываем его майонезом.
- Последним слоем выкладываем натертый сыр.
- Чтобы салат лучше пропитался, его можно поставить на пару часов в холодильник.
Нет тематического видео для этой статьи.
В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом приготовления прекрасного салата из говядины.
Классический рецепт салата «Мужские грёзы» с курицей — рецепт с фото
- Время приготовления:45 минут.
- Количество порций:
- Кухонная техника: кастрюли, миски, блюдо или большая плоская тарелка, терка.
Ингредиенты
куриное филе | 290 г |
твёрдый сыр | 95 г |
яйца | 5 шт. |
майонез | 110 г |
лук | 220 г |
сахар | 30 г |
яблочный уксус | 25 мл |
латук | 25 г |
вода | 120 мл |
Этапы готовки
- Куриное филе промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
- В отдельной кастрюле кипятим воду, присаливаем и выкладываем яйца.
- Варим яйца 8-10 минут.
- Пока готовятся филе и яйца, можно замариновать лук.
- Для этого очищаем лук от кожуры
и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами. - В миске смешиваем горячую воду, сахар и яблочный уксус. Перемешиваем.
- В подготовленный маринад выкладываем лук и оставляем на 25 минут.
- Когда яйца сварятся, остужаем их и очищаем от скорлупы.
- Отделяем белки яиц от желтков.
- С лука сливаем жидкость.
- На дно тарелки выкладываем листья латука.
- На латук выкладываем маринованный лук.
- Отварное куриное филе режем мелкими кубиками и выкладываем сверху на лук.