Ці сандвічі добре підійдуть для відпочинку на природі.
Інгредієнти для «Сандвічі з французьких тостів»:
- Хліб (білий) - 8 ломт.
- Масло вершкове - 100 г
- Горчиця (за бажанням) - 2 ч. л.
- Курка (відварена) - 100 г
- Сир твердий - 100 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Молоко - 175 мл
- Олія рослинна (для смаження) - 2 ч. л.
- Сіль
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Сандвічі з французьких тостів»:
Намажте ломтики хліба з одного боку маслом і гірчицею (за бажанням, я не використовувала).
Покладіть на 4 ломтики по шматочку курки.
Зверху викладіть ломтики сиру.
Накрийте шматочками хліба (намазаною стороною). Добре прийміть.
Забийте яйця з молоком, посоліть. Вимочіть сандвічі в яєчно-молочній суміші (хліб повинен розм'якнути).
Розігріть на сковороді 50г. злив. масла з 2 ч. л. раст. олії. Смажте на сильному вогні 3-4 хвилини з одного боку до рум'яної корочки. Зменшіть вогонь, переверніть сандвічі і підрум'яньте з іншого боку. У мене на сандвічах вийшов невеликий візерунок у смужку, це через ребристість на сковороді.
Перекладіть сандвічі на паперовий рушник і промокніть надлишки жиру. приємного апетиту!:)
