Ингредиенты:
Лаваш тонкий армянский – 2 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Тунец консервированный – 200 г
Нут консервированный – 100 г
Салата «Айсберг» – 4 шт.
Сыр фета – 50 г
Кунжут – щепотка
Соль – по вкусу
Калорийность: 115 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Продукты для приготовления шаурмы с консервированным тунцом, консервированным нутом и овощами - перед вами.
Овощи и листья салата вымойте, высушите. Перец очистите, нарежьте длинными полосками, огурец также нарежьте тонкой соломкой.
Тонкий лаваш уложите в один слой на дощечку, разровняйте, в середину выложите два листа салата, сверху – полоски овощей.
Нут промойте от маринада, выложите на овощи.
Тунца поломайте вилкой, добавьте к основному составу.
Мягкий творожный сыр поломайте на куски, выложите рядом с тунцом. Смесь немного присыпьте кунжутом, по необходимости - солью.
Лаваш с начинкой сверните сначала по бокам, после в длинный рулет, не повредив его целостность. Таким же образом сформируйте второй экземпляр.
Заготовки обжарьте несколько минут на гриле до легкой золотистости.
Шаурму можно разрезать ножом на порции или употреблять в целом виде.
Приятного аппетита!