Шоколадная глазурь из какао
Ингредиенты:
Какао - 3 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Калорийность: 297 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
У каждой хозяйки найдется в копилке свой рецепт глазури, различия будут в соотношениях ингредиентов, а возможно и не только. Данная глазурь по вкусу будет напоминать шоколадную, но получится бюджетней, так как шоколад все таки дороже какао.
Горячая шоколадная глазурь из какао и молока имеет довольно текучую консистенцию, что иногда тоже довольно удобно, можно поливать десерты и пропитывать коржи.
Чтобы сделать шоколадную глазурь из какао-порошка, подготовим продукты по списку.
В кастрюльку подходящего размера нальем молоко, насыпем сахар и нагреем на плите.
Добавим какао и несколько минут поварим на маленьком огне, интенсивно помешивая.
Затем положим сливочное масло, все еще раз перемешаем до однородной массы и снимем с огня.
Шоколадная глазурь из какао и молока готова.
Вкусных вам моментов!
И удачных экспериментов на кухне!