"Східна казка" "

Тістечко "брауні" "

Інгредієнти для «» Східна казка «»:

• Цукор (100гр-ну перший шар, 100гр-ну другий шар, 100гр-на третій шар) - 300 г
• Масло вершкове (100гр-ну перший шар, 100гр-ну другий шар, 100гр-на третій шар) - 300 г
• Яйце куряче (1шт-на перший шар, 2шт-на другий 2шт-на третій) - 5 шт
• Пластівці вівсяні (до кашицеобразної консистенції) - 1-2 стак.
• Шоколад темний - 1 шт
• Шоколад білий - 1 шт
• Какао-порошок - 30-40 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 30-40 г
• Горіхи (будь-які (у мене волоські)) - 1/2 стак.

Час приготування: 50 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «» Східна казка «»:

Змішати 100 гр вершкового масла + 100 гр цукру + 1 яйце + пластівці (щоб вийшла кашеобразна маса)...
викласти у форму для запікання...

... розподілити рівномірно по дну форми...
поставити в духовку на 10-15 хв при 200-230 * С

поки печеться коврижка, розтопити на водяній лазні в різних мисках білий шоколад з вершковим маслом, темний шоколад з вершковим маслом.
Поки топиться шоколад підсмажити горіхи...

в розтоплений шоколад з маслом додати в кожну миску по 100 гр цукру, по 2 яйця і окремо: в темний шоколад 30-40 гр какао, а в білий шоколад - 30-40 гр борошна...
Злегка збити кожну масу.

дістати коврижку з духовки...

і вилити на неї темну шоколадну масу...
поставити в духовку на 10-15 хв при темп 200-230 * С

через 10-15 хв дістати випічку з духовки...

посипати зверху горіхами, рівномірно їх розподілити...

зверху обережно залити білу масу...
і поставити в духовку на 15-20 хв при темп.200-230 * З до утворення тонкої корочки нагорі

дістати з духовки виріб... дати залишки
поставити в холодильник до повного охолодження...

розрізати на шматочки...

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!