Сливочное полено

Сливочное полено — это вкуснейшее лакомство из сливочного масла, печенья и какао. Угощение подойдет в качестве десерта для праздничного стола. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!

Описание приготовления:

Здесь я показываю, как приготовить сливочное полено в домашних условиях. Рекомендую начинать приготовление еще с вечера, так как десерту нужно хорошенько застыть, чтобы с утра было удобно его нарезать порционными кусочками. Очень вкусно есть вприкуску с молоком или кофе. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 200 Грамм
  • Сахар  — 2 Стакана
  • Вода  — 3 Ст. ложки
  • Какао  — 3 Ст. ложки
  • Печенье  — 300 Грамм
  • Орехи грецкие  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 1 Штука


Количество порций: 7-8

Как приготовить ""Сливочное полено""

Растираем сливочное масло с сахаром в крошку. Добавляем туда воду и какао. Перемешиваем.

Кипятим смесь на медленном огне, постоянно помешивая.

Печенье измельчаем в блендере. Также можно его помять руками или нарезать ножом в зависимости от желаемого размера крошки.

В смесь из масла, сахара и какао добавляем яйцо. Перемешиваем.

Острым ножом измельчаем орехи. Засыпаем измельченные орехи и печенье в шоколадную массу, перемешиваем.

Перекладываем полученную смесь на бумагу для выпечки. Формируем полено и заворачиваем его в бумагу. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа.

Приятного аппетита!