Приємно-пікантний соус чудово підходить до начинених млинців. Пробуйте!
Інгредієнти для «Соус з хреном для млинців з гречкою та овочами»:
- Блін
- Крупа гречана (80 гр) - 1 пакет.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Огірок маринований (середнього розміру) - 2 шт
- Сметана - 2 ст. л.
- Хрін (приправа їдальня готова) - 1 ст. л.
- Олія рослинна (ТМ «» Олейна «») - 2 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Соус з хреном для млинців з гречкою та овочами»:
Готуємо продукти.
Цибуля нарізає. 1 огірок трьом на терці. Гречку відварюємо до готовності в підсоленій воді.
На олії обсмажуємо цибулю і додаємо огірок. Знімаємо з вогню. Додаємо до відвареної гречки.
На млинець викладаємо 1 ст. л. начинки і згортаємо конвертиком. Починаємо всі спечені млинці, поки не закінчиться начинка.
Готуємо соус: в чашу блендера закладаємо сметану, хрін і нарізаний другий огірок. Трохи пробиваємо. Соус готовий.
Подаємо млинці з соусом.
Приємного апетиту!!!
