Стручкова квасоля з м'ясом
Я дуже люблю цей рецепт. Там є м'ясо і стручкова квасоля. Дуже ситно і смачно. За фото до рецепту спасибі Юлії yuvl.
Інгредієнти для «Стручкова квасоля з м'ясом»:
- М'ясо (пісна свинина, курка, індичка, телятина)
- Квасоля (стручкова, заморожена)
- Цибуля ріпчаста
- Часник
- Соус (томатний)
- Горіхи кедрові
- Олія рослинна
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Спеції (для м'яса)
- Базилік
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі3.5 | жири10.4 | вуглеводи18.1 |
100 г страви | |||
ккал | белкі2.5 | жири7.4 | вуглеводи12.9 |
Рецепт «Стручкова квасоля з м'ясом»:
Дрібно порізати м'ясо і обсмажити його разом з порізаною цибулею до готовності. При обсмажуванні я використовую спеції - базилік, приправу для м'яса, каррі.
У каструлю з киплячою водою кидаю заморожену квасолю і варю її хвилин 5 -7. Квасоля відкидаю на дуршлаг і з'єдную з м'ясом.
Додаю сіль, перець, часник через часник. Лью 2 столові ложки томатного соусу і трохи водички. Тримаю на вогні ще хвилин 5-7 завадячи.
Перед подачею на стіл посипаю обсмаженими кедровими горішками і зеленню (кріп і петрушка). Цю страву можна їсти гарячою, так і холодною. Все одно смачно.