Сырники с маскарпоне

Готовим нежные, аппетитные и очень вкусные сырники с маскарпоне, которые буквально будут таять во рту. Сливочный и приятный вкус не оставит равнодушным никого. Убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Помимо маскарпоне используем творог, желательно не менее 9% жирности. Добавим яйцо, сахарный песок, немного муки. Жарить сырники будем на сковороде. При подаче можно использовать дополнительно ягоды, мед, сметану, соус, сироп. Также обязательно подайте к сырникам вкусный чай или чашечку кофе.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне
Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

  • Маскарпоне  — 80 Грамм
  • Творог  — 200 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Сахар  — 1-2 Ст. ложек
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка


Количество порций: 2

Как приготовить ""Сырники с маскарпоне""

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините в глубокой миске творог и сыр маскарпоне, добавьте щепотку соли.

Следом добавьте к творогу одно куриное яйцо.

Добавьте сахарный песок в творог или используйте заменитель сахара.

Всыпьте 1-2 столовые ложки пшеничной муки.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, растирая творог и сыр с мукой до однородности.

Сформируйте небольшие по размеру сырники, после жарьте на растительном масле, с каждой стороны по 4 минуты на небольшом огне. Готовые сырники подавайте к столу.

Приятного аппетита!