Несладкая выпечка в домашних условиях может поражать своим разнообразием. Я хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить сырные блинчики с петрушкой. Отличный закусочный вариант для всех!
Описание приготовления:
Такие блинчики можно подать к столу на завтрак в качестве перекуса, взять с собой на работу или на пикник. Они получаются очень нежными, аппетитными и остаются вкусными даже после остывания. При желании можно даже придумать для них начинку (мясную или грибную, например). Рекомендую этот простой рецепт взять на заметку!
Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Зелень
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Сыр — 150 Грамм
- Молоко — 1.5 Стакана
- Мука — 1 Стакан
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Петрушка — 1 Пучок
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Сливочное масло — 1-2 Ст. ложек (по желанию)
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Сырные блинчики с петрушкой""
1. На первом этапе натрите на терке сыр, пропустите через пресс чеснок, измельчите зелень и просейте муку.
2. В глубокой мисочке взбейте яйца, влейте молоко и перемешайте. Всыпьте муку, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Выложите в тесто сыр и зелень, добавьте растительное масло.
3. Тщательно перемешайте. Все, тесто для сырных блинчиков с петрушкой готово.
4. Разогрейте сковороду как следует и выливайте в неё небольшими порциями тесто. Жарьте тоненькие блинчики с двух сторон до румяности.
5. Готовые блины можно смазать кусочком сливочного масла по желанию. Приятного аппетита!
