Торт «Щастя»

Я приготувала цей торт на честь отримання третього рівня на Поваренко!! Я дуже цього прагнула!!! За основу взяла рецепт з журналу «люблю готувати», але трохи переробила його. Пригощайтеся, мої улюблені Поварята)))

Інгредієнти для «Торт» Щастя «»:

Тестування

• Масло вершкове - 150 г
• Сметана - 3 ст. л.
• Цукор - 1 ст. л.
• Розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
• Яйце куряче (жовтки відварених яєць) - 5 шт

Глазур

• Сметана - 6 ст. л.
• Цукор - 1 стак.
• Какао-порошок - 2 ч. л.
• Масло вершкове - 50 г

Посипання

• Стружка кокосова

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Щастя «»:

Масло вершкове натерти на великій терці.

Жовток на дрібній терці.

З'єднати їх, додати інші інгредієнти і замісити тісто

Сформувати колобки.

Так як я готувала з помічницею вони у мене виявилися різнокаліберні))) Відправити колобки в духовку на 20 хвилин.

У цей час приготувати глазур. Для цього змішати всі компоненти, довести до кипіння і варити три хвилини, постійно перешкоджаючи.

Кожен колобок обмакнути спочатку в глазур

Потім обваляти в кокосі

Колобки викласти гіркою. Дати постояти протягом години, для того, щоб глазур скріпила кульки між собою.