Торт «Сімейний альбом»

У кожній родині є щоденники або сімейні альбоми, де фіксуються найдорожчі і зворушливі події. Саме такий торт сьогодні і пече одна сімейна пара на 25 років з дня весілля.

Інгредієнти для «Торт» Сімейний альбом «»:

Бісквіт

• Яйце куряче - 10 шт
• Цукор - 300 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 340 г
• Цедра апельсина - 2 ч. л.

Сироп для їжі

• Цукор - 100 г
• Вода - 100 г
• Коньяк - 1 ч. л.

Крем масляний

• Масло вершкове - 500 г
• Молоко згущене - 400 мл
• Ванілін - 1 г

Додаткові

• Какао-порошок - 3 ст. л.
• Барвник харчовий

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Сімейний альбом «»:

Він розбив яйця, Містраль зважилася і посипалася в каструлю.

Він сильними міцними руками підносить яйця з цукром до збільшення в обсязі в 2, 5 рази.

Вона додала цедру апельсина, борошно ніжними руками і з любов'ю замісила бісквітне тісто.

Випікали Вони разом згадуючи при 190 * 30 хв., згадуючи чудові моменти в їхньому житті.

Готовий бісквіт Він розрізав навпіл, просочив сиропом (Цукор з водою кип'ятим 1-2 хв, охолоджуємо, додаємо коньяк)

Вони разом готували крем масляний. Він збивав вершкове масло 10 хв, Вона вливала тонкою струменею згущене молоко і додала ванілін.

Бісквіт поклали один на одного простоюючи кремом. Поверхня і одну сторону Вона покрила шоколадним кремом (в олійний крем додаємо какао-порошок).

Життя дуже довге і в ньому дуже багато подій і тому Вона відсадила білий крем на три сторони торта за допомогою кондитерського мішка і насадки, імітуючи сторінки книги.

Він на поверхні за допомогою корнетика намалював сіточку.

Вона по краях торта шоколадним кремом відсадила бордюр.

Він зробив напис.

Вона намалювала гілочку

Він відсадив хризантему, т. до Вона їх дуже любить і часто їх їй дарує.

Вона прикрасила вусиками із заварного тіста. Вийшов дуже товстий сімейний альбом.

Вони вирішили відкрити сімейний альбом на сьогоднішній день. Бісквіт Він підрізав по середині, Вона просочила сиропом.

Вона змастила поверхню і бічні сторони білим кремом, відсадила по верхньому краю білий бордюр.

Він написав про його почуття.

Вона по нижньому краю відсадила коричневий бордюр.

Вони асоціюють себе з ведмежатами і тому їх намалювали шоколадним кремом і привітали один одного З Днем весілля.