Торт «Ванільно-полунично-шоколадний»

Творожний торт з ванільно-полунично-ш навколадним смаком і незвичайним коржем нікого не залишить байдужим! І при тому, він легкий і не дуже калорійний!

Інгредієнти для «Торт» Ванільно-полунично-шоколадний «»:

Основа

• Сухий сніданок (готові кульки для сніданку: шоколадні, ванільні, і полуничні) - 1 стак.
• Шоколад темний - 150 г

Творожна начинка

• Сир - 250 г
• Сметана - 250 г
• Желатін - 2 ст. л.
• Полуниця (у мене заморожена перетерта з цукром, можна свіжу або морозиво перетерту блендером з цукром або просто полуничне варення або джем) - 3 ст. л.
• Ванільний цукор - 2 ст. л.
• Какао-порошок - 1 ст. л.

Час приготування: 200 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Ванільно-полунично-шоколадний «»:

На застелену харчовою плівкою форму викласти кульки.

На водяній лазні розтопити шоколад.

Вилити шоколад на кульки і прибрати в морозилку.

Желатин замочити в холодній воді на 30-40 хвилин і потім нагріти на водяній лазні до повного розчинення. Сир, сметану і желатин підбити блендером. Розлити в три миски. В одну покласти 1 ст. л. ванільного цукру, в другу - 1 ст. л. ванільного цукру і 1 ст. л. какао, в третю - полуницю. Ретельно перемішати.

Викладати по черзі по 1 ст. л.

Потім трохи розрівняти, повертаючи форму по колу.

Прибрати в холодильник мінімум на 2 години, але краще на ніч!

У розрізі.