Торт з вареною згущенкою і сиром «Філадельфія». Простий, смачний і просто гарний торт.
Інгредієнти для «Торт з вареною згущенкою»:
- Печиво (Можна і 250, тоді база буде вищою.) - 200 г
- Молоко згущене - 200 г
- Сир вершковий (Сир «» Філадельфія «» або вершковий сир.) - 400 г
- Желатін (Лістовий.) - 5 шт
- Жовток яєчний - 4 шт
- Масло вершкове - 150 г
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Торт з вареною згущенкою»:
Для початку молоти печиво.
Розтопити масло.
Додати масло до печива і перемішати.
Отриману масу викласти на дно форми, потім утрамбувати у форму. ВАЖЛИВО! Використовувати форму, що відкривається, ВАЖЛИВО!
Міксером збити згущене молоко з сиром і жовтками.
Розмочити листи желатину у воді. Для повного розстворення поставити на плиту (маленький газ) і постійно перешкоджати до повного розстворення. Розстоплений желатин додати в масу не припиняючи збивати міксером.
Отриману масу вилити в форму.
Поставити в холодильник на 2-3 години. Приємного апетиту:)
