Детальное описание: цветик семицветик рецепт салата от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Яркий, сытный, легкий и очень вкусный салат — Цветик-семицветик. Разнообразные рецепты для вашего застолья.
Рецепт 1: салат Цветик-семицветик (пошаговые фото)
Если у вас намечается праздник, тогда мы рекомендуем вам приготовить вкусный и нежный салат Семицветик. Это оригинальное блюдо обязательно понравится вашим гостям!
- Картофель 2 шт.
- Огурцы корнишоны консервированные 100 г.
- Мясо любое 150 г.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Горошек консервированный 100 г.
- Морковь 100 г.
- Майонез 50 г.
- Зелень
- Соль
Помойте хорошенько мясной продукт, отварите, остудите и нарежьте в виде полосок.
Нашинкуйте капусту.
Потом почистите морковь и потрите на терке с крупными отверстиями. Теперь вам понадобится плоская тарелка, выкладывайте первым слоем мясо. Далее на мясной слой выкладывайте морковь и капусту.
Затем следует почистить картофель и нарезать брусками. Потом поставьте сковородку на огонь, разогрейте растительное масло и обжарьте картофельные бруски до золотистого цвета.
Следующий слой в салате займет картофель. Теперь нарежьте соломкой огурцы. Откройте банку с горошком. Огурцы и горошек вкладывайте следующими слоями.
В центр салатного кушанья налейте майонез, посыпьте измельченной зеленью. Теперь нужно накрыть блюдо отрезом пищевой пленки и отправить в холодильник на час. Вот и все, когда салатное кушанье пропитается, можете подавать его к столу, салат Семицветик готов!
Рецепт 2: салат Цветик-семицветик с корейской морковкой
Салатик очень сочный,вкусный,легкий. Отлично подходит к шашлыку и не только. Съедается быстрее других!
- огурец свежий 1 шт
- помидор 1 шт
- морковь по-корейски 100 г
- крабовые палочки 4 шт
- кукуруза консервированная 0.5 банки
- перец болгарский 1 шт
- сухарики ржаные 1 шт
- майонез 2 ст. л.
Огурец помыть и нарезать соломкой.
Помидор помыть,вытащить семена и нарезать соломкой.
Перец болгарский также вымыть,очистить от семян и нарезать соломкой.
Нет тематического видео для этой статьи.
Крабовые палочки нарезать небольшой соломкой.
На широкое блюдо выложить горками:огурец,помидор,болгарский перец,корейскую морковь,крабовые палочки,кукурузу.По середине выложить сухарики. Перед подачей полить майонезом и перемешать с помощью вилки и ложки. Приятного аппетита! Если у Вас много гостей количество ингредиентов можно увеличить.
Рецепт 3, пошаговый: Цветик-семицветик с курицей
Достаточно легкий праздничный салат цветик семицветик. Несмотря на свою лёгкость, он чрезвычайно полезен, так как его основу составляют свежие овощи, наполняющие нас живой энергией, а ещё он очень вкусен. Каждый овощ дарит салату свои неповторимые вкусовые нотки, создаётся такой бесподобный букет, что я абсолютно уверена – он обязательно всем понравится наш салат с курицей и овощами. Советую вам приготовить этот вкусный салат с курицей. И так, салат цветик семицветик рецепт, которого предлагаю вам — перед вами.
- куриное мясо (грудка) – 100 грамм;
- свежий огурец – 100 грамм;
- морковь – 100 грамм;
- лук красный – 1 головка;
- болгарский перец – 1 штучка;
- горошек свежий или консервированный – 100 грамм;
- кукурузка консервированная – 100 грамм;
- листья салата или пекинской капусты;
- майонез – 2 столовые ложки.
Как вы уже, наверное, догадались, что не только название, а и содержание салата имеет волшебные свойства, так как каждый из его ингредиентов обладает целым рядом полезностей.
Кроме свежих овощей в салате присутствует мясо, но оно очень лёгкое, можно сказать диетическое. А в сочетании с перечисленными выше овощными ингредиентами просто идеально усваивается организмом.
С него и начнем готовить наше праздничное блюдо. Грудку нужно отварить. Пока готовится мясо, займемся луком. Будем его облагораживать, тоесть избавляться от резкого запаха и, конечно же, свойственной ему горечи. Для начала лук очистим и затем мелко нарежем. Далее сложим его в глубокую тарелочку и зальём крутым кипятком. Эту процедуру можно повторить даже дважды, лук от этого только выиграет. Дадим постоять минут 5-7 и затем слив основную массу воды добавим к нему столовую ложку уксуса и чайную ложку сахарного песка. Всё тщательно перемешаем и оставим лук мариноваться в этой смеси (пока не свариться мясо).
Пока готовятся два эти ингредиента займемся следующими. На очереди у нас морковь. Хочу сразу заметить, что этот корнеплод для салата нам нужен только сочный и сладкий, постарайтесь найти именно такой. Снимаем с него верхний слой и натираем на крупной тёрке.
Теперь пришёл черёд огурчика. Он у меня имеет тонкую нежную кожицу, поэтому я не стала его чистить. Вы же должны сами определиться с вашим избранником: снимать с него кожицу или не снимать. Огуречек нам нужно нарезать на небольшие кубики, но перед этим обязательно отрежьте несколько колечек для будущего декора нашего праздничного салата «Цветик семицветик».