Творожная запеканка без сметаны

На скорую руку нужно приготовить полезный и вкусный десерт? Тогда творожная запеканка без сметаны в домашних условиях — это именно то, что вам нужно. Попробуйте такой вариант знакомого блюда!

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт творожной запеканки без сметаны с минимумом необходимых ингредиентов. Если под рукой есть сухофрукты или цукаты, добавьте их, но и без добавок запеканка получится классной. Прекрасный вариант полезного завтрака для детей и взрослых.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог  — 600 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Манная крупа  — 80 Грамм
  • Молоко  — 0.5 Стакана
  • Сухофрукты  — 100-150 Грамм
  • Сливочное масло  — 1 Чайная ложка


Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Творожная запеканка без сметаны""

1. Сразу же включите духовку, разогрейте ее до 190 градусов. В глубокую мисочку отправьте творог с сахаром. Если творог с крупными кусочками, предварительно протрите его через сито. Вбейте туда же яйца.

2. Перемешайте как следует, всыпьте манную крупу. Для аромата можете добавить в рецепт приготовления творожной запеканки без сметаны ванильный сахар.

3. Постепенно вливайте молоко, перемешивая. Когда масса достигнет нужной консистенции, всыпьте цукаты или сухофрукты и еще раз перемешайте. Вот и все, основа готова.

4. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манной крупой. Выложите в неё творожную массу, отправьте в духовку примерно на полчаса. Время, которое творожная запеканка без сметаны в домашних условиях будет запекаться, зависит от размера формы. Верх должен как следует подрумяниться. Перед подачей можно присыпать ее сахарной пудрой. Угощайтесь!