Дорогі кухарі, дозвольте запропонувати вашій увазі рецепт. Творог дуже потрібен і корисний нашому і особливо дитячому організму. Творожна коса сподобається як дорослим так і діткам. Рецепт узятий на просторах Інтернету.
Інгредієнти для «Творожньо-джемова коса»:
- Сир - 300 г
- Масло вершкове - 50 г
- Олія рослинна - 100 мл
- Яйце куряче - 3 шт
- Розпушувач тіста - 20 г
- Ванільний цукор - 20 г
- Цукор гранульований - 150 г
- Борошно пшеничне/Борошно (може 600) - 500 г
- Джем (можна взяти абрикосовий, я взяла «» Махєєв «», малиновий) - 150 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Творожно-джемова коса»:
Сир протираєм, змішаємо сир, яйця, цукор, олію.
Додамо розпушувач. Маса повинна піднятися
Додамо борошно і замісимо тісто, воно повинно вийти еластичним
Ділимо на 5 частин
Кожну частину розкочуємо 1 см товщиною і змащуємо джемом
Звернемо в рулет і розріжемо вздовж.
Перекрутимо. Те ж саме зробимо з іншим тестом. Викладаємо на аркуш. І відразу ставимо в духовку на 25 хвилин при 180 градусах.
Творожна коса з джемом готова.
У розрізі... Приємного чаювання!
