Хочу запропонувати Вам неймовірно смачний десерт у сітчастому млинчику. На столі виглядає дивовижно! Сам десерт дуже смачний, сподобається і дітям і дорослим.
Інгредієнти для «Творожний десерт у сітчастому млинчику»:
- Блін (млинці готуємо будь-якому улюбленому рецепту.) - 2 шт
- Олія соняшникова (для обсмаження слив) - 2 ст. л.
- Сир - 180 г
- Чорнослив - 1 міськст.
- Сметана - 2 ст. л.
- Молоко згущене (з гіркою, варене) - 2 ст. л.
- Слива (заморожена) - 1 міськст.
- Цукор (у зливу) - 3 ст. л.
- Кориця (в сливу) - 1 трісок.
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі54.1 |
жири57.8 |
вуглеводи228.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі27.1 |
жири28.9 |
вуглеводи114.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири7.2 |
вуглеводи28.5 |
Рецепт «Творожний десерт у сітчастому млинчику»:
Приготувати тісто для млинців за будь-яким рецептом, майте на увазі, готуйте тесту стільки скільки Вам знадобитися порцій. Обов'язково в млинне тісто додайте соняшникову олію «Олейна», вона допоможе млинцям не прилипати до сковороди під час випікання.
Тісто я наливала в спеціальний корнетик, якщо такого немає, можна використовувати медичний шприц.
Так само можна використовувати звичайний поліетиленовий пакетик, налити в нього тіста і відрізати маленький куточок.
Випікаємо млинці у вигляді сіточки на сухій і розпеченій сковороді.
Викладаємо млинці в скляні креманки.
Сливу викласти на сковороду, додати олію, цукор, води 50 мл.
Проварити приблизно 10 хвилин до випаровування води. Посипати корицею.
Злива дуже добре поєднується з корицею. Після чого остудити.
У миску викласти сир, довільно порізаний чорнослив, сметану, згущенку.
За допомогою міксера перемішати.
Можна перемішати і виделкою (час на це піде довше) .
Творіг викласти в креманки з млинцями, і полити сливовим варенням.
І подавати до столу! Неймовірно смачно!
