Ванильный бисквит на майонезе
Бисквит, приготовленный на майонезе, получается воздушным и немного влажным. Именно майонез придает ему еще больше мягкости и нежности. Если вы не против экспериментов - то вам сюда! Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Это количество теста рассчитано на форму в диаметре 16-18 см. Из такого бисквита можно приготовить торт или пирожные. Просто разрежьте на коржи и прослоите джемом или кремом.
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 Штуки
- Сахар — 100 Грамм
- Мука — 5 Ст. ложек
- Манная крупа — 3 Ст. ложки
- Майонез — 100 Грамм
- Сода — 1/4 Чайных ложки (погасить уксусом)
- Ванилин — 1 -2 Щепоток
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Ванильный бисквит на майонезе""
Яйца соедините с сахаром.
Взбейте их добела.
Введите в тесто майонез, манку, соду и муку.
Готовое тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30-40.
Готовый бисквит остудите и используйте по назначению.