Запаморочливий соус - ароматний, ніжний з яскравим смаковим акцентом! Тягучий, але не густий.
Інгредієнти для «Винно-медовий соус з корицею»:
- Блін - 10 шт
- Мед (рідкий) - 3 ст. л.
- Вино червоне напівсолодке - 1 ст. л.
- Кориця (за смаком)
- Олія рослинна (ТМ «» Олейна «» - в тісто для млинців)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі71.4 |
жири43.4 |
вуглеводи569 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі17.9 |
жири10.9 |
вуглеводи142.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири2.9 |
вуглеводи37.4 |
Рецепт «Винно-медовий соус з корицею»:
Спекти млинці за вашим улюбленим рецептом.
У тісто для млинців краще додати рослинну олію, щоб млинці легко переверталися і знімалися зі сковороди.
Для соусу потрібно налити мед в миску. Мед повинен бути рідким.
Якщо у вас густий, то розтопіть його на водяній лазні.
У мене мед гречаний.
Додати до мед червоне напівсолодке вино.
З солодким буде сильно приторно, а з сухе вино не буде поєднуватися з медом.
Додати корицю і
гарненько перемішати соус.
Готово.
Можна занурювати млинець у соус і насолоджуватися трапезою!
