Вкусные блины на молоке

Предлагаю Вам попробовать очень вкусные блины на молоке. После жарки я их смазываю сливочным маслом, они просто тают! Подайте к ним фруктовое варенье или сгущенку.

Описание приготовления:

Для приготовления вкусных блинов понадобится молоко и немного воды. Вода нужна для того, чтобы блины не рвались на сковороде. Смешайте все ингредиенты согласно списку и проследите, чтобы не было мучных комочков. Пожарьте блины на сковороде, смажьте маслом. Удачи!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Сахар  — 3-4 Ст. ложек
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 50-60 Грамм (для смазывания блинов)


Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Вкусные блины на молоке""

Приготовьте продукты для блинов. Также заранее достаньте сливочное масло из холодильника.

Приготовьте тесто для блинов. Для этого смешайте молоко с водой, яйцами, солью и сахаром, ванильным сахаром. Введите муку. Количество муки можно меняться в зависимости от сорта и влажности.

В готовое тесто добавьте растительное масло без запаха, чтобы блины не прилипали к сковороде.

Жарьте блины на антипригарной сковороде.

Каждый снятый со сковороды блин нужно смазать сливочным маслом.

Блины готовы! Приятного аппетита. Подавайте к блинам варенье, сгущенку или сметану.