Это тесто станет прекрасной основой для пирожков или беляшей. Тесто получается легким и воздушным. При жарке или запекании пирожки увеличиваются в объеме в несколько раз!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления воздушного теста для пирожков. Тесто готовится достаточно быстро, получается очень легким и воздушным. Работать с ним - одно удовольствие. Лучше всего подходит для выпекания пирожков и беляшей. Удачи!
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Вода — 1,5 Стакана
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Соль — 1/3 Чайных ложки
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Мука — 500 Грамм
- Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
Количество порций: 1
Как приготовить ""Воздушное тесто для пирожков""
В теплой воде растворите сахар и дрожжи, добавьте 5 ст.л. муки. Венчиком взбейте тесто до появления пузырьков.
Прикройте емкость полотенцем, поставьте в теплое место на полчаса.
В подошедшие дрожжи добавьте муку и соль. Замесите тесто, в самом конце добавив растительное масло.
Теперь прикройте миску салфеткой и поставьте в теплое место на 2 часа.
Через 2 часа тесто увеличится в объеме. Вот и все!
