Яблучно-ванільні маффіни

Хотілося чогось осіннього... По-моему это замечательный рецепт для завтрака с кофейком.

Інгредієнти для «Яблучно-ванільні маффіни»:

• Яблуко (Я брала кисленькі))) - 400 г
• Масло вершкове - 200 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 340 г
• Яйце куряче - 4 шт
• Сметана - 200 мл
• Цукор - 200 г
• Ванільний цукор (Ну, приблизно половина-столова ложка) - 0,5 упак.
• Розпушувач тіста - 0,5 упак.
• Кориця ((за бажанням))

Час приготування: 90 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Яблучно-ванільні маффіни»:

Змішайте масло, цукор і ваніль. Потім розбийте в цю суміш яйця. Ще раз розмішайте.

Покладіть сметану і знову добре перемішайте.

Змішайте борошно і розпушувач. Додайте їх у суміш, замісьте тісто.

Очистіть від шкіри і вилучіть середини.

Поріжте на кубики і додайте в тісто. Розмішайте.

Випікайте при температурі 20 градусів до золотистого кольору (близько 20 хвилин). Але особисто я випікала в маффінниці (зручна, до речі, річ!).

Приємного апетиту!