Сьогодні зробила чергову варіацію Сніданку з яєць. Сніданок виходить оригінальним, цікавим, а з начинками можна варіювати на свій смак. Насправді весь процес не займає більше 10 хвилин і все досить просто.
Інгредієнти для «Яєчний рулет до сніданку»:
- Яйце куряче - 3 шт
- Молоко - 20 мл
- Сосиска - 2 шт
- Сир твердий - 70 г
- Зелень
- Масло вершкове (для сковороди)
- Сіль
- Перець чорний
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири37.9 |
вуглеводи15.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі22 |
жири19 |
вуглеводи7.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.5 |
жири9 |
вуглеводи3.7 |
Рецепт «Яєчний рулет до сніданку»:
Натріть сосиски і сир на терці, зелень дрібно наріжте. Три яйця змішайте з молоком і додайте спеції і сіль до смаку. Розігріть сковороду і змажте вершковим маслом. Поступово виливайте на сковороду яєчну суміш підсипаючи начинку. Сформуйте рулет як показано на відео. Насправді це дуже швидко, буквально 10 хвилин і сніданок готовий.
Приємного апетиту
