Смачна запечена каша з ароматними лісовими грибами.
Інгредієнти для «Запечена кукурудзяна каша з грибами»:
- Крупа кукурудзяна - 1 стак.
- Вода - 2,5 стак.
- Сіль (за смаком)
- Гриби - 175 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Олія рослинна (Олейна) - 3 ст. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі24.3 |
жири43.8 |
вуглеводи168.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі12.2 |
жири21.9 |
вуглеводи84.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.4 |
жири4.4 |
вуглеводи16.9 |
Рецепт «Запечена кукурудзяна каша з грибами»:
Підготувати кукурудзяну крупу.
У каструлю викласти крупу, додати воду, довести до кипіння, посолити і зварити кукурудзяну кашу, завадячи.
Поки вариться крупа, цибулю очистити і подрібнити. Гриби нарізати. Підігріти на сковороді олію, обсмажити цибулю з грибами.
Перемішати кашу з обсмаженими грибами.
Викласти отриману кашу в силіконову форму.
Запікати в духовці при температурі 220 градусів до золотистого кольору. Перевернути на страву. Подавати в гарячому вигляді.
