Запечена нельма
«Все в мисці - для кіски». Що любить їсти будь-який кіт? Звичайно ж, рибку! І знаменитий Кіт у чоботях - не виняток! Днями до мене в гості заходив той самий Кіт у чоботях і поділився своїм вишуканим рецептом. Страва вийшла дуже смачною, думаю, і вам варто себе побалувати.
Інгредієнти для «Запечена нельма»:
- Риба (нельма, можна на ваш смак та іншу рибку) - 200 г
- Лимон - 1 шт
- Баклажан - 1 шт
- Квасоля (зелена стручкова) - 100 г
- Часник - 1 зуб.
- Зелень (петрушки і кропу) - 1 шт
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі63.1 | жири6.5 | вуглеводи232.6 |
Порції | |||
ккал | белки | жири3.3 | вуглеводи116.3 |
100 г страви | |||
ккал | білкі7.7 | жири0.8 | вуглеводи28.4 |
Рецепт «Запечена нельма»:
Нельму чистимо, обсмажуємо, сіль і перець до смаку.
Зверху викладаємо дольки лимона, ломтики баклажана і стручкову зелену квасоля. Гасимо 15 хв.
Додаємо часник, зелень і через 5 хв. подаємо на стіл