Запіканка яблучно-кабачкова
Запіканочка нагадує до смаку, чимось яблучний штрудель. Це мій перший рецептик...:-)
Інгредієнти для «Запіканка яблучно-кабачкова»:
- Сир - 300 г
- Кабачок - 150 г
- Яблуко (середнє) - 3 шт
- Яйце куряче - 2 шт
- Цукор - 1 стак.
- Крупа манна - 6 ст. л.
- Кориця - 0,5 год.
- Ванілін - 1 пакет.
- Масло вершкове (для мастила форми)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі87.8 | жири20.9 | вуглеводи400.9 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.2 | жири1.5 | вуглеводи28.2 |
Рецепт «Запіканка яблучно-кабачкова»:
1. Кабачок очистити і натерти на дрібній терке.
2. Яблуко очистити і натерти на крупній терке.
3. Змішати кабачки з яблуками і додати 1 яйце, 3 ст. л. манки, половину склянки цукру, половинку чайної ложки корици.4
. В іншій мисці замішуємо сир, половина склянки цукру, 1 яйце, 3 ст. л. манки, пакетик ваніліна.5
. Змастити форму для випікання вершковим маслом.
6. Викладаємо 1 шар творожний, потім шар з яблук з кабачками і т. д. чергуючи шари. Виходить 3 шари творожних і 3 шари яблучно-кабачкових.7
. Ставимо в розігріту духовку близько 200 градусів, приблизно на 1 годину.
Приємного Вам апетиту