Крильця "у кольорах" "
Курячі крильця з незвичайним доповненням. Доповнення замінить вам хліб при поглинанні страви!
Інгредієнти для «Крилечка» «в кольорах» «»:
- Крила курячі - 500 г
- Спеції
- Цибуля ріпчаста
- Томатна паста
- Морква - 1 шт
- Зелень
- Часник - 2 зуб.
- Яйце куряче - 1 шт
- Вода - 1/2 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
- Сіль (тріска)
- Перець чорний (мелений, за смаком)
- Олія рослинна
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі137.3 | жири71.7 | вуглеводи260.6 |
100 г страви | |||
ккал | белкі11 | жири5.7 | вуглеводи20.8 |
Рецепт «Крилечки» «в кольорах» «»:
Приготувати тісто, як для пельменів.
Морквину натерти на терку (середню).
Часник тиснутий змішати з морквиною (сіль, перець).
Тісто розкатати тонко.
Намазати тісто морквиною
і як можна тугіше згорнути рулетом.
Рулет порізати на шматочки шириною 3-4 см.
Одну сторону кожного шматочка скріпити (низ розочки).
Обсмажити цибулю, додати томат і воду.
Крильця обсмажити і до них підлити цибулю з томатом.
Протушити хвилин 10.Добавити
ще води і покласти "розочки" "основою вниз.
Гасити все разом до готовності «» роздочок «» (хвилин 15) .
В самому кінці додати рубану зелень.
Подавати з будь-яким гарніром.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!