Салат з печінки тріски з овочами
Дуже смачний салат з трісковою печінкою. Огірок надає салату свіжість. Солодкі помідори черрі - соковитість. Картопля і яйця - ситість. Аромат кропу так і вабить з'їсти цей салат, заправлений домашнім майонезом.
Інгредієнти для «Салат з печінки тріски з овочами»:
- Печінка тріски - 300 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Картопля - 320 г
- Огірок - 180 г
- Помідори черрі - 150 г
- Цибуля зелена - 30 г
- Укроп - 20 г
- Сіль - до смаку
- Майонез (домашній) - 3 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири250 | вуглеводи81.8 |
100 г страви | |||
ккал | білкі3.7 | жири20.7 | вуглеводи6.8 |
Рецепт «Салат з печінки тріски з овочами»:
Інгредієнти для салату: варений і очищений картофель
. Помідори черрі. Місцеві, свіжі,
ароматні і хрусткі огірки. Варені яйцаї
кріп. Зелена цибуля, вирощена вдома на підвіконні.
Картопля і огірки нарізала кубиками. Розкрошилаяйця
. Олія з банки з трісковою печінкою вилила
печінку розім'яла виделкою. Печінки использовала
1,5 банки.
Нарізала черрі на чотири частини. Додала дрібнонарізані
цибулю та кріп. Посолила і заправіламайонезом
. Майонез робила на оливковій олії
додаванням гірчиці.
Салат вийшов дуже смачним, соковитим, ароматними
ситним.
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862