Торт «8 Березня»
Цей тортик пекла на 8 березня. Дуже легкий у приготуванні, а головне смачненький.
Інгредієнти для «Торт» 8 Березня «»:
- Масло вершкове (100гр. в тісто, 200 грн в крем) - 300 г
- Цукор - 1 стак.
- Яйце куряче - 2 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 2,5 стак.
- Сода гашена оцтом - 1 ч. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Молоко згущене - 1 бан.
- Барвник харчовий ((у крем))
Час приготування: 60 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі74 | жири297.3 | вуглеводи728.5 |
100 г страви | |||
ккал | белкі5.3 | жири21.2 | вуглеводи52 |
Рецепт «Торт» 8 Березня «»:
100 грамів вершкового масла розтопити, додати цукор і довести до кипіння, зняти з вогню і, постійно перешкоджаючи, додати мед, соду, яйця, борошно. Замісити тісто (туговате), викласти в форму і випікати приблизно хвилин 30. Для крему змішати згущене молоко (не варене), масло вершкове і сік буряків або барвник. Готовий тортик (остиглий) розділити на з частини і змастити кремом. Зверху можна полити шокооладом (100гр. цукру, 4 ст. л. какао, 50 грн вершкового масла, все варити до розчинення). Поставити в холодильнок для застивання.