Торт-пиріг «» Каляка-маляка «»
Основа цього торта-пирога - торт «» Зебра «» (смачний і ніжніший), але трохи змінений, просто какао не додала, смужечки не зробила, кремом не намазала)) зате накалякала-намалякала поверхня по-своєму.
Інгредієнти для "Торт-пиріг" "Каляка-маляка" ":
- Яйце куряче (коли у мене була криза з яйцями, то брала навіть 3 шт - і виходило) - 4-5 шт
- Цукор - 360 г
- Масло вершкове - 100 г
- Сметана (будь-яка) - 200 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 250 г
- Сода - 1/3 ч.
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Маршмеллоу (цукерки для прикрашання) - 3-4 шт
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі57.8 | жири149.6 | вуглеводи573 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири12.8 | вуглеводи49 |
Рецепт "Торт-пиріг" "Каляка-маляка" ":
1) розтерти 180 г цукру з вершковим маслом.
2) окремо збити яйця і 180 г сахара.
3) змішати інгредієнти з пунктів 1 і 2
4) в окремій тарілці в сметану додати соду і розпушувач і почекати поки пройде реакція (у сметані з'являться бульбашки)
5) з'єднати масу з пункту 3 з розпушеним сметаной
6) в суміш, яка вийшла додати борошно і гарненько все переміш
Тесто вилити в форму і випікати при 180 С до коричнево-золотистого кольору Конфетки
маршмеллоу 3 -4 шт, кладу в глубокую миску и в микроволновку на 2 -3 мин, пока не растопятся. І поки маса з маршмеллоу гаряченька, роблю нею розлучення на тортику-пирозі чайною ложкою або іншим зручним способом.