Банановый крамбл – чудесный, вкусный, полезный и достаточно сытный завтрак. Нежная, тающая во рту мякоть банана, запеченная под хрустящей овсяной крошкой, врядли оставит вас равнодушными.
Описание приготовления:
Банановый крамбл подавайте слегка теплым или охлажденным, например, с шариком ванильного мороженного, йогуртом или взбитыми сливками. Это вкусно и полезно!
При желании можно добавить интересные вкусовые добавки, такие как корица или имбирь, например.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Крупы / Овсянка
Ингредиенты:
- Бананы — 2-3 Штук
- Апельсиновый сок — 90 Миллилитров (свежевыжатый)
- Ванильный экстракт — 1/2 Чайных ложки
- Мука — 30 Грамм
- Овсяные хлопья — 60 Грамм (быстрого приготовления)
- Сахар — 30-50 Грамм (по вкусу)
- Мускатный орех молотый — 1/4 Чайных ложки
- Соль — 1/4 Чайных ложки (по вкусу)
- Сливочное масло — 60 Грамм (охлажденное)
Количество порций: 2
Как приготовить ""Банановый крамбл""
1. Бананы очистите от кожуры и нарежьте тонкими продольными ломтиками. Лучше брать спелые мягкие плоды.
2. Апельсиновый сок смешайте с ванильным экстрактом (вполне можно заменить ванилью или ванильным сахаром). Ломтики бананов выложите в форму, предварительно смазанную маслом, полейте апельсиновым соком.
3. Соедините в однородную массу муку, овсяные хлопья, сахар, мускатный орех и соль. Добавьте нарубленное охлажденное сливочное масло и руками перетрите все в крошку.
4. Полученную крошку равномерно распределите поверх ломтиков бананов, находящихся в форме для выпечки.
5. Выпекайте банановый крамбл при 190 - 200 °С в течение 15 - 20 минут до золотистого цвета. Готово! Приятного аппетита!