Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого на кухне.
Описание приготовления:
Сейчас вы узнаете о том, как приготовить блины без яиц на молоке. Смело можно заменить этот молочный продукт на кефир или ряженку, если у вас его нет в холодильнике. У вас получатся тонкие изделия, которые принято есть с чаем, добавив варенье или сгущёнку. Сахар в состав добавляйте по вкусу.
Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Недорого / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 Грамм
- Молоко — 250 Миллилитров
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
- Сода — 0,25 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Уксус — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Блины без яиц на молоке""
В глубокой миске перемешайте сахар с солью и мукой.
Потом постепенно вливайте молоко. Замесите жидкое тесто, можете это сделать миксером.
Затем соду погасите уксусом. Добавьте её в тесто вместе с маслом. Массу тщательно перемешайте.
Разогретую сковороду немного смажьте маслом.
Выпекайте блины с обеих сторон до румяной корочки. Приятного чаепития!