Безумно вкусный и сытный чикен ролл. Сочная курица, завёрнутая с овощами в хрустящий лаваш, это так вкусно! Приготовить настоящий чикен ролл не составит труда даже начинающему кулинару.
Описание приготовления:
Готовится такой чикен ролл проще некуда, а подать его можно и друзьям на посиделках, и на семейный обед, и с собой взять на работу или пикник. Быстро, вкусно и очень сытно! Как приготовить чикен ролл смотрите ниже.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Лаваш
Блюдо: Закуски
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400 Грамм
- Капуста — 200 Грамм
- Помидоры черри — 8 Штук
- Сыр — 100 Грамм
- Лаваш — 2 Штуки
- Кетчуп — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Панировочные сухари — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Специи для курицы — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Чикен ролл""
Подготовьте ингредиенты.
Куриную грудку помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте длинными полосками. Посолите, посыпьте специями для курицы по вкусу.
Взбейте куриное яйцо.
Каждую полоску обмакните в яйцо, затем обваляйте в сухарях.
В разогретой сковороде обжарьте куриные полоски в небольшом количестве масла.
Обжаривайте с двух сторон до готовности.
Капусту нашинкуйте, посолите.
Подготовьте все ингредиенты для сборки чикен ролла.
Разверните лаваш, выложите кусочки обжаренной куриной грудки.
Далее выложите полоску капусты.
Затем нарезанные помидоры черри.
Сделайте полоску кутчупа и майонеза.
Сверху обильно посыпьте натёртым на тёрке сыром.
Плотно закрутите чикен ролл.
Обжарьте ролл на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла до золотистого цвета.
Чикен ролл готов!
Сочный, хрустящий и очень сытный. Готовьте с удовольствием.