Хотите сделать натуральную и вкусную закуску для большой компании или тесного семейного круга? Тогда сделайте хрустящие сухарики с сыром в домашних условиях всего за несколько минут.
Описание приготовления:
Количество продаваемых в магазинах закусок действительно велико, однако их польза и натуральность вызывают сомнения. Лучше всего взять на заметку этот простой рецепт сухариков с сыром и готовить их самостоятельно. Это отличный вариант закуски под пиво или перекуса на работе.
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Хлеб — 5-6 Ломтиков
- Растительное масло — 1-2 Чайных ложек
- Сыр — 100 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
Количество порций: 1
Как приготовить ""Cухарики с сыром""
1. Можно использовать немного подсушенный хлеб. Так он будет лучше нарезаться и хорошо держать форму. Можно взять как белый, так и черных хлеб.
2. Каждый ломтик хлеба нужно аккуратно нарезать квадратиками или тонкой соломкой.
3. Этот простой рецепт сухариков с сыром подойдет как для сковороды, так и для духовки. В данном случае используется плита. Сковороду нужно как следует разогреть и отправить туда хлеб. На среднем огне жарить сухарики, периодически помешивая. Чтобы сделать их более мягкими, сбрызните немного оливковым или подсолнечным маслом. Также для дополнительного аромата можно пропустить через пресс 1-3 зубчика чеснока и добавить к ним.
4. Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке. Лучше использовать немного подсушенный сыр.
5. Когда сухарики станут золотистыми, их нужно сразу присыпать сыром и активно перемешать, чтобы от температуры сыр начал плавится. Сухарики с сыром в домашних условиях можно посолить, поперчить по вкусу, добавить сушеной зелени.