Невероятно простой рецепт вкуснейших драников без яиц, которые отлично подойдут как для постного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления драников без яиц невероятно прост, но при этом в нем есть масса плюсов. Эти драники являются отличнейшим вариантом для постного меню, и при этом они настолько вкусные и ароматные, что, несомненно, не оставят равнодушными вас и ваших близких, а чтобы придать вкусу яркости и остроты, мы добавим рецепт немного специй. Поверьте, приготовив однажды такие драники, вы влюбитесь в них на всю жизнь, а простота их приготовления и доступность ингредиентов позволяют готовить это блюдо хоть каждый день. Поэтому обязательно возьмите на заметку этот простой рецепт драников без яиц, ведь с ним вы сможете быстро и легко приготовить полноценный обед или ужин для всей семьи.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Блюда без
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 Штук
- Мука — 0,5 Стакана
- Карри — 1 Чайная ложка
- Имбирь молотый — 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное — По вкусу
- Сметана — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Драники без яиц""
Картофель чистим и трем на крупной терке. Теперь выкладываем в миску с картофелем муку, соль и специи, тщательно перемешиваем до образования однородной массы.
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и хорошенько его нагреваем. Выкладываем на разогретую сковороду драники.
Когда с одной стороны драников образуется золотистая хрустящая корочка, переворачиваем их на другую сторону и жарим еще несколько минут до румяной корочки.
Готовые драники подаем со сметанкой или же со свежими овощами. Приятного всем аппетита!