Ингредиенты:
Макароны среднего или мелкого размера - 150 г
Творог жирный - 200 г
Сметана - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Абрикосы свежие - 5 шт.
Банан - 1 шт.
Масло растительное для смазывания форм - 1 ст.л.
Калорийность: 183 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Творожные запеканки вкусны и очень полезны. Я люблю запеканки с фруктами. Любые фрукты по сезону подойдут. У меня свежие абрикосы и банан. Такое блюдо хорошо подать для лёгкого ужина или в качестве полдника. Это наверняка понравится детям. С этим рецептом справится любая мама.
Немного фруктов, отваренной пасты, творога, сметаны и одно яйцо - это всё, что нам потребуется для приготовления фруктово-творожной запеканки с пастой.
Творог, яйцо, сахар и сметану поместить в миску.
Перетереть погружным блендером.
Формочки для запекания смазать растительным маслом. Нарезать половину фруктов и выложить в формы.
Выложить отваренную пасту и ещё немного фруктов.
Залить всё творожной массой.
Украсить сверху тонко нарезанными кусочками банана и абрикоса. Поставить запекаться в духовку при 190 градусах на 20-25 минут.
Готовую фруктово-творожную запеканку с пастой можно подавать горячей и холодной. Хорошо подать к запеканке сметану или варенье.