Ингредиенты:
Персики консервированные - 500 г
Груша - 1-2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Мука овсяная - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Орехи грецкие - 100 г
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 50 г
Корица молотая - 1 ст.л.
Хлопья овсяные - 4 ст.л.
Калорийность: 191 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Крамбл - нечто среднее между запеканкой и пирогом.
Как правило, все ингредиенты для этого лакомства почти всегда есть под рукой.
В этот раз я готовила крамбл с консервированными персиками, но в сезон можно взять, конечно, свежие персики, а еще ароматнее и вкуснее будет с абрикосами. Вообще, в сезон можно использовать любые фрукты, которые есть в наличии.
Для приготовления фруктового крамбла подготовим продукты по списку.
В чашу кухонного комбайна выкладываем орехи и размалываем так, чтобы получились достаточно крупные кусочки.
Затем отправляем в чашу два вида муки, сахар, корицу, овсяные хлопья, соль и холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
Взбиваем все вместе, чтобы получилась вот такая крошка.
Все фрукты нарежем и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
На фрукты выкладываем крошку, равномерно распределяя.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30.
Фруктовый крамбл готов.
Даем ему чуть остыть и подаем с шариком мороженого.
Но и холодным крамбл тоже очень вкусен!
Приятных вам десертов!