Хочу поделиться интересным рецептом приготовления говядины, запеченной с сыром и помидорами. Запекается говядина в форме закусочных рулетиков.
Описание приготовления:
Это простой рецепт приготовления говядины, запеченной с сыром и помидорами. На самом деле при наличии готового мяса можно обойтись и без запекания рулетов, а сразу оставить их в холодильнике.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Сыр плавленный — 150 Грамм
- Хрен острый — 1 Штука
- Помидор — 2 Штуки
- Сладкий красный лук — 1 Штука
- Копченая или запеченная говядина — 500 Грамм
- Тонкий круглый лаваш — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Говядина, запеченная в духовке с сыром и помидорами""
Расстилаем лаваш на столе. Размазываем по поверхности плавленый сыр.
По сыру размазываем тертый хрен. Укладываем сверху порезанные куски говядины.
Нарезаем кольцами лук и помидоры. Сначала укладываем на мясо помидоры, потом лук. Посыпаем все перцем и солью по вкусу.
Далее сворачиваем лаваш в рулет. Теперь оставляем рулет в духовке при температуре 200 градусов на 15-20 минут.
Теперь режем рулет на небольшие кусочки и подаем к столу.