Ингредиенты:
Гречка - 1 стакан (250 мл.)
Грибы - 200 грамм
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло для жарки
Специи - по вкусу
Вода - 1,5 стакана (250 мл.)
Калорийность: 144 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Приготовить гречку в мультиварке можно в разных вариантах. Сегодня я хочу предложить сделать ее с грибами. Грибы могут быть как свежие, так и замороженные, в зависимости от сезона и наличия. Блюдо получается постным, но возможно так же использование его в качестве гарнира.
Для приготовления гречки с грибами в мультиварке подготовим продукты по списку.
Очистим и порежем лук, морковь натрем на крупной терке или мелко нашинкуем.
В чашу мультиварки нальем масло, включим режим ""Жарка"" или ""Выпечка"" и начнем обжаривать овощи.
Через одну-две минуты добавим грибы и специи.
Еще через несколько минут выключим жарку и насыпем крупу.
Нальем воду, закроем крышку.
Готовим на режиме ""Крупы"" или ""Гречка"", в зависимости от модели мультиварки и имеющихся программ.
По окончании работы мультиварки все перемешаем.
Подавать приготовленную в мультиварке гречку с грибами можно в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!