Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Масло для жарки
Гречка - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 1,5 стакана
Калорийность: 209 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Гречневая крупа отлично сочетается с любыми видами мясо, а в особенности со свининой. Готовить гречку с мясом можно по отдельности, или вместе. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления гречки со свининой в мультиварке. Приготовленная таким образом крупа, остается рассыпчатой и впитывает в себя все ароматы овощей, специй и мяса.
Ингредиенты для приготовления свинины с гречкой в мультиварке.
Измельченные лук и морковь обжарим на растительном масле до полуготовности на режиме ""выпечка"" или ""жарка"" с открытой крышкой помешивая.
Добавим кусочки мяса и еще немного обжарим, добавим соль, перец.
Добавим промытую крупу, зальем водой и включим режим ""мультиповар"" 110 градусов под давлением на 5 минут. Так же можно приготовить это блюдо на режиме ""гречка"".
По окончании программы все перемешаем и добавим кусочек сливочного масла.
Гречка со свининой в мультиварке удалась! Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!