Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.
Описание приготовления:
Готовится гуляш из печени со сметаной очень просто. Печень обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. В результате получается очень вкусное и ароматной блюдо. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить гуляш из печени со сметаной, вы не пожалеете. Его можно подавать к любому гарниру - к овощному пюре, кашам или макаронам.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Полезный обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Гуляш из печени со сметаной""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!