Корень имбиря — обладает целым рядом полезных свойств, но особенно актуально будет употребление имбиря в холодное время года. Предлагаю рецепт согревающего имбирного напитка.
Описание приготовления:
В качестве подсластителя можно использовать сироп топинамбура, мед или даже сахарозаменитель. Количество имбиря регулируйте по своему вкусу. Напиток должен получиться согревающим, но не слишком острым. В случае необходимости напиток можно разбавить теплой водой.
Основной ингредиент: Имбирь
Блюдо: Напитки
Ингредиенты:
- Вода — 600 Миллилитров
- Имбирь — 1,5 Чайных ложки (в измельченном виде)
- Лимон — 1/2 Штуки
- Мята — 2-3 Штук (веточки)
- Кардамон — 1 Штука
- Подсластитель — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Имбирь при кашле""
Подготовьте все ингредиенты.
Имбирь очистите от кожуры, затем натрите на мелкой терке.
Лимон тщательно помойте, обдайте кипятком. Срежьте с него цедру, затем выжмите сок.
Кардамон раздавите в ступке.
В заварочный чайник выложите имбирь, кардамон, цедру лимона и отделенные от стебля листья мяты.
Влейте горячую воду. Накройте чайник и укутайте в полотенце, оставьте настаиваться на 1 час.
Добавьте в чайник лимонный сок и подсластитель. Все перемешайте.
Имбирный напиток при кашле готов.