Из крабовых палочек с рисом салат рецепт

Детальное описание: из крабовых палочек с рисом салат рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Мало найдется людей, которые ни разу не готовили крабовый салат с рисом. Его можно сделать в классическом варианте или же с различными добавками. Не откажите себе в удовольствии попробовать хотя бы один из предложенных рецептов.

Крабовый салат с рисом – базовый рецепт

Этот вариант приготовления нужно обязательно запомнить, поскольку он считается классическим.

Необходимые продукты:

• около 300 грамм кукурузы;
• два огурца;
• около 250 грамм палочек крабовых;
• майонез и приправы по желанию;
• четыре яйца;
• половина стакана риса;

Процесс приготовления:

1. Крабовые палочки размораживаем, превращаем в небольшие квадратики и выкладываем в глубокую емкость, куда буду добавляться и другие ингредиенты.
2. Крупу заливаем простой водой и доводим до готовности так, чтобы она не получилась слишком клейкой. В готовом виде смешиваем ее с остальными продуктами. Так же поступаем и с яйцами. Варим их, режем на квадратики и отправляем в блюдо.
3. Осталось выложить содержимое консервы, но перед этим убираем с нее лишнюю жидкость.
4. Добавляем выбранные специи и заправку по вкусу, все тщательно перемешиваем.

С добавлением кукурузы

Салат с рисом и кукурузой – частый гость на любом праздничном столе. Он сытный и выглядит очень аппетитно.

Необходимые продукты:

• четыре яйца;
• два огурца;
• банка консервированной кукурузы;
• приправы и майонез добавляйте по своему вкусу;
• крабовые палочки – большая упаковка;
• 50 грамм сырого риса.

Процесс приготовления:

1. Для начала доведем до готовности крупу и яйца.
2. Пока идет этот процесс, можем заняться огурцами. Измельчаем их любым способом, так же поступаем и с крабовыми палочками. Готовые ингредиенты всыпаем в выбранную емкость для блюда.
3. Туда же добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
4. Остывшие яйца превращаем в кубики и соединяем с остальными ингредиентами.
5. Осталось выложить рис, добавить майонез, соль с перцем по вкусу и все перемешать.

Нет тематического видео для этой статьи.

С рисом и сыром

Приготовить крабовый салат можно не только с рисом, но еще и с сыром. В результате выйдет салат с очень интересным вкусом. Сыр желательно использовать твердый.

Необходимые продукты:

• пять яиц;
• около 50 грамм сырого риса;
• специи по желанию;
• 200 грамм крабовых палочек;
• немного майонеза на свой вкус;
• 150 грамм сыра;
• баночка кукурузы;

Процесс приготовления:

1. Доводим до готовности рис и яйца. Ждем, пока они остынут.
2. Пока идет этот процесс, занимаемся другими составляющими и подготавливаем посуду для блюда.
3. Выкладываем содержимое банки с кукурузой. Не забудьте, что с нее обязательно нужно слить жидкость.
4. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики, сыр натираем на крупной терке и все опускаем в салатницу.
5. Добавляем уже остывшие, измельченные яйца и рис.
6. Засыпаем приправы с майонезом по вкусу и перемешиваем.

Рецепт с крабовыми палочками и огурцом

Еще один способ приготовить салат с крабовыми палочками.

Он мало чем отличается от базового, но огурцы придают блюду сочности, поэтому важно, чтобы их вкус был насыщенным и, конечно, не горьким.

Необходимые продукты для салата:

• около 50 грамм риса в сухом виде;
• два огурца;
• четыре яйца;
• баночка кукурузы;
• упаковка крабовых палочек;
• заправка и приправы по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем миску, в которую будем складывать все ингредиенты. Лучше чтобы она была достаточно глубокой.
2. Пока будем заниматься другими продуктами, нужно поставить вариться яйца и рис. Отправляем их в кастрюли с водой, ждем, пока содержимое закипит, и доводим до готовности. Крупе потребуется около 20 минут на среднем огне, а яйцам всего 10.
3. В емкость выкладываем кукурузу, которую предварительно нужно освободить от лишней жидкости.
4. Затем кладем туда же огурцы, нарезанные тонкой соломкой или небольшими кубиками. Таким же способом измельчаем крабовые палочки и соединяем их со всеми остальными компонентами.
5. Добавляем остывший рис и натертые яйца. Всыпаем выбранные приправы и майонез, все хорошо размешиваем.

С рисом и морепродуктами

Рис отлично сочетается с любыми морепродуктами, так почему бы не воспользоваться этим и не сделать салат на основе таких ингредиентов?

Необходимые продукты для блюда:

• три яйца;
• приправы и майонез на свой вкус;
• один свежий огурец;
• банка горошка;
• около 350 грамм креветок;
• 60 грамм риса.

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем глубокую емкость для салата и переходим к отвариванию продуктов.
2. Промываем рис, заливаем его водой и держим на среднем огне около 20 минут. После чего оставляем остывать.
3. Яйца также ставим вариться. Они будут готовы через 10 минут после закипания воды. Когда они слегка остынут, нарезаем их квадратиками или измельчаем на терке.
4. Нагреваем около двух литров воды с небольшим количеством соли и буквально на 2-3 минуты опускаем туда креветки.
5. В салатнице смешиваем рис, с нарезанными яйцами, очищенными креветками, кубиками свежего огурца и горшком. Последний нужно слить, прежде чем выкладывать в блюдо.
6. Добавляем майонез, приправы по своему вкусу и перемешиваем до однородности.

Вариант салата с зеленым луком

Зелень всегда хороша в салате. А для этого блюда идеально подходит зеленый лук.

Необходимые продукты:

• 50 грамм риса;
• три яйца;
• 250 грамм крабовых палочек;
• приправы и майонез по желанию;
• зеленый лук по вкусу;
• 300 грамм кукурузы.

Нет тематического видео для этой статьи.

Процесс приготовления:

1. Рис хорошо промываем, убираем все лишнее и ставим вариться. После того как вода закипит, сделайте средний уровень нагрева и держите крупу около 20 минут.
2. В другой кастрюле доведите до готовности яйца. Им достаточно 10 минут после закипания воды.
3. В глубокую миску всыпьте кукурузу. Не забудьте, что с нее обязательно требуется слить жидкость — она в салате не нужна.
4. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики и выкладываем к кукурузе.
5. Зеленый лук мелко рубим и смешиваем с остальными ингредиентами.
6. Ждем, пока рис и яйца остынут, и также кладем их в салатницу. Яйца предварительно нарезаются квадратиками или натираются на терке.
7. Заправьте блюдо майонезом, перемешайте, попробуйте и решите, каких специй не хватает. Можно добавить соль или перец.

Крабовый салат с рисом и кукурузой вполне может стать конкурентом салата Оливье на праздничном столе. А чаще всего к празднику готовят оба салата. Они отличаются друг от друга по вкусу, но одинаково пользуются успехом у гостей.

Несколько советов

Блюдо будет значительно вкуснее, если для заправки взять жирный майонез Провансаль.

При подаче салат обязательно нужно украсить веточкой зелени, которая придаст ему торжественный вид.

С появлением крабовых палочек хозяйки научились готовить с ними и другие салаты. Уверена, что вам понравится немного похожий салат из крабовых палочек, кукурузы и сыра или крабовый салат с огурцом.

Ингредиенты

• Крабовые палочки – 200 г
• Кукуруза консервированная – 200 г
• Яйца куриные – 2 шт.
• Рис пропаренный – 0,5 ст.
• Майонез жирностью 67% – 3 ст. л.
• Соль – 1,5 ч.л.

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

1. Рис перебрать, залить тёплой водой, слегка взболтать, чтобы наверх всплыли посторонние легкие примеси, и слить их.

После этого крупу хорошо промыть в тёплой (35 °С) воде, чтобы смыть крахмал и мучную пыль, а затем промыть в горячей воде для удаления жира, выступающего на поверхности зерен при хранении.

Рис выложить на сито и дать стечь жидкости.

2. Отварить рис в большом количестве подсоленной воды до мягкости.

Не переварить! Зерна должны сохранять форму. Рис остудить.

3. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.