Ингредиенты:
Камбала - 1 шт. (400 г)
Соль - по вкусу
Итальянские травы - 0,25 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Калорийность: 68 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Возьмите необходимые продукты для приготовления камбалы в микроволновке.
Рыбу заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре на некоторое время. Когда камбала оттает, промойте её под холодной проточной водой, отрежьте плавники, хвост и голову. Удалите внутренности. Снова помойте и просушите бумажным полотенцем.
Разрежьте рыбу на порционные кусочки и сложите их в миску. Добавьте соль, итальянские травы и лимонный сок. Тщательно перемешайте, чтобы все кусочки хорошо обвалялись в специях.
Выложите рыбу одним слоем на плоскую тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Готовьте камбалу при мощности 800 Ватт в течение 5 минут. За это время кусочки камбалы полностью приготовятся, но при этом останутся сочными и вкусными.
Камбала в микроволновке готовится очень быстро, буквально за считанные минуты. Подавайте её на стол в горячем виде с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!