Расскажу вам, как приготовить картофельные котлеты с капустой постные в домашних условиях. Это довольно просто - немного картошки, немного капусты, и готов интересный обед!
Описание приготовления:
Такие картофельные котлеты с капустой постные вам точно придутся по душе! В пост часто приходится кушать доволньо однообразную еду, поэтому важно время от времени баловать себя чем-нибудь особенным, как например эти котлетки!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Мука — 6 Ст. ложек
- Капуста — 0.5 Штуки
- Паста томатная — 1 Ст. ложка
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Картофельные котлеты с капустой постные""
1. Картошку отварим, остудим, добавим к ней муку и делаем пюре, которое можно было бы лепить. Я для этого понемногу вливаю масло, чтобы придать нужную консистенцию. Специи - по вкусу.
2. Капусту мелко рубим, и вместе с томатной пастой и специями на растительном масле немного обжарим и тушим.
3. А теперь из картофельного пюре делаем лепешку, внутрь помещаем капустную начинку и залепим края. Обжарим на растительном масле.
4. Готово! Приятного аппетита!