Полезная и сытная каша, которая зарядит вас энергией на весь день. Подойдет как для взрослых, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Данная каша получила свое название за то, что готовится из двух и более видов круп. Вариантов есть несколько, сегодня предлагаю приготовить кашу "Дружбу" с тыквой, рисом и пшеном. Такое блюдо станет прекрасным вариантом завтрака для всей семьи. Вкусно, полезно и сытно! Берите на заметку!
Назначение: На завтрак / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Рис — 100 Грамм
- Пшено — 50 Грамм
- Тыква — 100 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Соль — 1 Щепотка
- Вода — 2 Стакана
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Каша "Дружба" с тыквой""
Подготовьте все ингредиенты.
Пшено обдайте кипятком, чтобы убрать горечь и тщательно промойте. Рис так же промойте в нескольких водах до прозрачности. Промытую крупу переложите в емкость, в которой будете варить кашу.
Добавьте воду и поставьте на плиту.
Через 5 минут после закипания добавьте тертую на мелкой терке тыкву.
Готовьте на небольшом огне 15 минут.
Затем добавьте по вкусу соль, сахар и влейте молоко. Продолжайте варить еще 10 минут.
Каша "Дружба" с тыквой готова. Накройте кашу крышкой и дайте ей настояться еще 10 минут. По желанию можно добавить кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Очень вкусной такая каша получается, если приготовить ее в духовке, используя глиняный или керамический горшочек.