Чтобы каша не была пресной и безвкусной, рекомендую добавить немного тыквы - для цвета и полноты вкуса. Показываю вам простой рецепт приготовления каши пшенной постной!
Описание приготовления:
Пшено само по себе не имеет определенного вкуса. Поэтому кашу пшенную можно делать и сладкой, и соленой. Для приготовления каши пшенной постной я решила добавить немного тыквы, чтобы каша была сладкой, а также более полезной. Ведь все мы знаем, что тыква - это богатый источник витаминов и полезных веществ, а в пост они незаменимы.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Гарниры
Ингредиенты:
- Тыква — 160 Грамм
- Пшено — 90 Грамм
- Вода — 150 Миллилитров
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Каша пшенная постная""
Пшено переберите и залейте холодной водой.
Поставьте на средний огонь.
Доведите до кипения.
Пока пшено варилось, тыкву вы можете почистить и порезать кубиками. Как пшено закипит, воду слейте аккуратно.
Снова залейте пшено холодной водой (150 мл).
Добавьте тыкву.
Добавьте сахар, убавьте огонь и варите до готовности. Кстати, если вам нравится, когда пшено разваренное, то можете еще воды добавить.
Готовую кашу пшенную постную можете просто размешать или даже размять тыкву вилкой.
Приятного аппетита!