Рецепт приготовления красной фасоли с рисом и колбасой. Быстрый в приготовлении рецепт завтрака (или ужина).
Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Крупы / Рис / Красная фасоль
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Горячая вода — 2 Стакана
- Соль — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
- Копчёная колбаса — 400 Грамм
- Банка красной фасоли — 1 Штука
- Приправы — - По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Красная фасоль с рисом""
Засыпьте рис в кастрюлю.
Налейте 2 стакана воды и добавьте 1 ч.л. соли. Поставьте на плиту, включите сильный огонь. Как только вода закипит, поставьте огонь на минимум, накройте крышкой и готовьте 15 минут.
Порежьте тонко колбасу.
В сковороду с широкими краями добавьте 2-3 ст.л. оливкового масла и раскалите на среднем огне.
Закиньте колбасу в сковородку и добавьте приправы. Изредка помешивайте. Готовьте в течении 7 минут, обжаривая колбасу с обеих сторон.
Слейте воду с фасоли и добавьте к колбасе. Хорошенько перемешайте. Готовьте ещё несколько минут, что бы фасоль разогрелась.
Ваш рис уже должен быть готов. Разложите рис по тарелкам и сверху уложите колбасу с фасолью. Просто, но со вкусом. Приятного аппетита.